「バイク通勤OK,横須賀線」のアルバイト/求人情報

アピールポイント: ●地域密着で創業46年。地元に愛されるステーキハウスB&M 当社では総料理長のもとに月1回全員が集まって料理の勉強会を行っています。一緒に肉の焼き方を学んだりメニューの試作をすることで、社員の仲の良さも抜群！ドミナント戦略（地域集中型）にて､店舗間の距離も近い為、困った時でも気軽に相談できる仲間がいます。 ●福利厚生充実！働きやすい環境を整えています！ 働く社員が安心して長く働ける環境を作ることが大切だと考えます。その為、コロナ渦により社会情勢が厳しくなっても働く仲間の減給はしませんでした。今後は、完全週休2日制、有給消化率アップを実現し、より働きやすい環境を整えていきたいと思っています。 ●店舗運営・経営を学ぶことができます！ 行く行くは店舗責任者としてお店を任せたいと考えています。そのためには何が必要なのかを日々の作業から学んでいただきます。独立希望者も大歓迎です。ぜひ、B&Mに力をかしてください。 ●1977年にオープン！の＜B&M＞1号店 オープン当初は､品川区役所前の9坪ほどの場所に28席と本当に小さなお店でしたが､その後、1・2階あわせて80席と＜B&M＞最大のお店としてリニューアルオープンし､現在に至ります。 店名の「B」は、幸福の象徴でもある青い鳥（ブルーバード）の「B」。食べる幸せをご来店していただいたお客様一人ひとりに､広めていきたい・お届けしたい。『美味しかった』『また来よう』『友人や家族で』という想いから、「M」は、マーケットリーダーの「M」。働いている一人ひとりがリーダーを目指し､努力していきたい。という想いからネーミングしております。 店名に込めた想いを守り続け7店舗経営。独立者5名。という実績を残しております。転勤の心配もございません。 ●＜B&M＞は､創業から2024年で47年目を迎えます｡ 手作りにこだわり､毎日肉を捏ね楕円形に成形したり､挽いた肉を腸に詰めてウィンナーを作ったり､1〜2週間かけソースやマスタードを作ったり､やるべきことをやってここまできました。TVやプレスでも度々紹介され､オープンから親子三代で来店されるお客様や､温かく見守ってくださるご近所さん､住民の方々など､皆様に支えられているお店です。 ●創業時から料理の基本的な味は変わっていません。 ハンバーグやステーキソースはもちろん､ウィンナーも肉を挽くところから腸詰めまで手作り。大人気のマッシュポテトは､北海道のきたあかりなどのじゃがいもを使って､仕上げていきます。 主役のステーキは､味を引き出すベストな焼き技術が要となるので､自然とお肉の目利き力も養えると思います。毎月変わるスープやサラダ、デミグラスソース等､しっかりとした調理の技術を身に付けることができます。