つるとんたん宗右衛門町店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＞ つるとんたんとは… ＜
伝統ある日本の食文化を大切にしながらも、味・技術・材料・見た目すべてにこだわり、お客様をおもてなしする特別な「おうどん」を提供しています。

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【 名前の由来 】
日本で100年以上愛され続けてきた「おうどん」。日常の食卓はもちろんハレの日やお祝い事の席でも重宝されてきました。健康にもよく気持ちよく、たくさん召し上がっていただける。そんな「おうどん」の魅力を名前に込めたのが「つるとんたん」の由来です。

TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」
TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」
TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」

【 お客様の笑顔ために 】
お任せしたいのは、店長候補のお仕事です。これまでもお客様の期待に応えし、お一人おひとりの笑顔を大切にしてきた「つるとんたん」。ぜひあなたの経験をいかしてください。
・組織構築、運営
・サービスの企画
・人材教育、育成
・収益管理(予算策定、予実管理、収支管理など)
・顧客対応 など
店舗運営に関わるマネジメント業務全般をお任せ。

【 充実の研修制度 】
・ビジネス研修
・マネジメント育成研修
・新入社員研修、中途入社時研修 他
社員の成長をしっかりサポート！

職場環境

職場環境
＞カトープレジャーグループ
1962年の設立以来、総合的なレジャー事業開発をコンセプトにレストラン・ホテル・旅館・エンターテインメント・公共リゾート・スパと幅広い事業を全国に展開。「つるとんたん」や「ふふ」などのブランド確立、地方創生にも力を入れています。