株式会社LEOC(レオック)　内田病院

仕事情報

仕事内容

仕事内容
具体的なお仕事内容
お仕事の内容は、食器へ盛り付け・配膳・食器等の洗浄になります。
飲食関係のお仕事が初めての方も安心してお仕事開始できます。
◆１日の食数 285食/10名体制◆

未経験者も安心！
給食業界が初めての方もご相談下さい。
お食事のお仕事に興味がある方、料理が好きな方、大歓迎です！安定の会社なので、長く働くことができます！

お食事の調理と加工
患者様にお食事の楽しさを感じて美味しくいただいて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。
食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、安全に食べていただくようにします。

食器の仕分けと食器洗浄
食器は食べ残しを片付けた上で、次の作業でスムーズに食器洗浄機にかけるため蓋・箸・お椀など種類別に仕分けます。
仕分けた食器を、予洗い→食器洗浄機の順にに洗浄を行います。
入れすぎて洗い残しが発生することに気を付けつつ、なるべく多くの食器を並べていくことが効率化のコツです♪

会社について
ＬＥＯＣは1983年に創業し、全国で2800ヶ所以上の病院、福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供しております。
「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。