炭火と魚菜　伝助

仕事情報

仕事内容

仕事内容
店舗運営に関するお仕事全般をお任せします。接客、オーダー受け付け、料理の提供、レジ業務、店内清掃などからスタートして、一つずつできることを増やしていきましょう。「飲食店の店長だから料理ができないといけない」最初からそうである必要はありません。それよりもお客様に楽しんでもらいたいとか、笑顔で幸せな気持ちになってもらいたいとか、そんなことを考えられる方ならどなたでも大歓迎です。「料理一筋だったので、接客は苦手…」という方は、周りのスタッフもサポートするので一緒に苦手を得意にしていきましょう！当社は風通しもよく、例えば今までやっていなかったお客様の誕生日をお祝いするメニューや、備品の配置換えなどスタッフからの発案で実現したものもたくさんあります。ゆくゆくは新メニューを考えたり、新しい業態の店舗を企画したり、色んな可能性もあります！ちょっとでも面白そう、と思われた方は、ぜひ一度お話だけでもしませんか？

職場環境

職場環境
私達「合同会社 楽空（らく）」は、2004年に創業し、今では佐伯区吉見園「炭火と魚 楽空」、西区横川町「炭火と魚 伝助」、中区紙屋町「料理屋 一汁」、中区本通「袋町 でんすけ」の4店舗を展開しています。社員が長く安定して働ける環境作りを大切にしています。