玉光湯ひじりのね　伏見店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
――日常の疲れを開放する癒しの時間――
大人気温浴施設『玉光湯ひじりのね』
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温浴施設内にある飲食店「伏見食堂 花づかし」
にて調理長候補を募集します！
これまでの経験を活かして更なる
スキルアップを目指しませんか？
将来独立をしたい方も大歓迎◎

――――アピールポイント―――――

✅新メニューの開発に挑戦できる！
将来独立されたい方も
スキルアップができますよ♪

✅福利厚生が充実！
・無料で温泉の使用可能(出勤の有無問わず)
・施設内の飲食店、全メニュー50%OFF
・リラクゼーションやヘアーサロンの割引

✅24時には業務終了！
飲食って帰りが遅い…
そんな悩みも解決◎

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【仕事内容】
温浴施設内にある飲食店「花づかし」
の料理長候補として店舗運営業務に
携わっていただきます。調理技術を
磨きながら、幅広く活躍ができます。

具体的には…
・調理全般
・新メニューの開発
・スタッフ指導
・マネジメント業務
（アルバイトの管理、原価管理等）

Q：おまかせしたいことは？
A：温浴施設「玉光湯ひじりのね」内の
飲食店「伏見食堂 花づかし」にて
調理をお願いします。

Q：料理のジャンルは何ですか？
A：和・洋・中ジャンルは問わず、
幅広い料理をご提供しています！

Q：どこからが経験者になりますか？
A：冷凍の食材ばかりでなく、店舗で
味をつくるお仕事をしている方等です。

Q:どんな人が働いていますか？
A:30代の男性スタッフが多数活躍中です。
前職はチェーン店のキッチンスタッフや
ホテル・料亭出身者など様々です。

Q：将来、独立は可能ですか？
A：独立は可能です！うちで学んだことを
活かし活躍して下さい！
「伏見食堂 花づかし」2号店も展開を
していきたいと思っています。

Q：どんなスキルが身に付きますか？
A：料理の腕は格段に上がります！

地元に密着したお店で、入浴関係なく
お食事だけをしに来る方もいらっしゃ
います！宴会なども行われるお店です♪

職場環境

職場環境
喫煙所：喫煙所あり（屋外）