社会福祉法人嵐山寮

仕事情報

仕事内容

仕事内容:
仕事内容:
☆高齢者施設における調理全般（下処理、加熱調理、展開食調理、
盛り付け、洗浄、出荷）です。
☆厨房はセントラルキッチンとサブキッチンの設備を備えています
。法人全体（４拠点）の食事を一括調理しつつ、うたの拠点ご利用
者（１２０名）の食事も提供しています。
☆調理システムとしては、セントラルキッチンではクックチル方式
（真空調理含む）を採用し計画的な調理を実施しています。また、
拠点の食事提供にはクックサーブ（当日調理）を併用しています。

☆「その人らしさの長寿生活」を楽しみながら暮らせるための
サポートをします。
☆６０代の方も活躍中です！！

<アピールポイント>

※※無資格でもご応募ＯＫです。
※※育成担当スタッフに気軽に質問できる職場環境です。
※※中高年の方も活躍中です。
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【求める人材】

未経験者でもやる気のある方歓迎します！

＜以下の経験者は優遇＞

・大量の料理を提供する経験のある方
・調理師の資格や調理補助の経験のある方
・保育園、高齢者福祉施設で経験のある方
・ホテルやレストランでの調理経験
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【勤務時間・曜日】
変形労働時間制

就業時間１
１３：３０～１７：３０
就業時間２
１４：３０～１７：３０

完全シフト制となります

土日勤務できる方優遇いたします