株式会社さくらベーカリー

仕事情報

仕事内容

仕事内容
パン製造全般をお任せします。
工房は販売店と同じ建物内にございます。
配送などは行わず黙々と作っていきます。
＜具体的な仕事内容＞
・朝出勤し、仕込みを行います。
・小麦粉、イースト、塩、水などを計量し、生地をこねます。
・こねあがった生地を発酵させ、成形を行います。
・様々な種類のパンを、一つ一つ丁寧に成形します。
・成形したパンをオーブンで焼き上げます。
焼き立てパンの香りに包まれながら、心身を充実させられます。
衛生管理にも気を配り、安全・安心なパン作りに努めます。
食パンなどオーソドックスなパンからお総菜パン、菓子パンまで幅広く作ることができるので
パン全般を作れるようになりたい方にとってぴったりの職場です。

職場環境

職場環境
30代・40代・50代まで幅広く活躍されております。（優しい方が多いです！）
九段合同庁舎の千代田区役所の１階にあるので、職員の方はもちろん、来訪者、
の方だけでなく、同じ庁舎内に図書館があるので、学生や主婦に限らずいろいろな方が来店されています。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）