株式会社潤和

仕事情報

仕事内容

仕事内容
当店にて、調理・料理をお任せします。

まずは基本的な居酒屋調理の仕方を覚えるところからスタート。
慣れてきたらメニューの企画・開発にも携わって頂きたいと考えています。

◆提供メニューについて
居酒屋メニュー全般がメインです。
基本的には親しみのある家庭料理が多く、
料理に慣れていない方でもスタートしやすいです。

【具体的には】
はじめは下ごしらえなどの基本的な調理から覚えて頂いて、
揚げ物、焼き物、煮物の調理と段階を 踏んでいきます。

レシピやマニュアルがあり、ベテランスタッフも近くにいますので、
困ったときにはいつでも質問できます。

まずは基本をしっかり身に付けていってくれればOKです、頑張り次第で料理長へのキャリアアップも可能です。
これから飲食業界に入って料理の腕を上げたいと思う方や料理人・調理師、将来独立を目指したい方も歓迎しています！

職場環境

職場環境
20代～40代が多数活躍している、にぎやかな職場！
お客様との対話・力仕事は少なく、働きやすい環境です。

喫煙所：喫煙所あり（屋外）
店内全面禁煙、屋外にて喫煙スペースあり